Kuchnia indukcyjna. Garnki, patelnie i przydatne gadżety

Coraz więcej Polaków decyduje się na kuchnię indukcyjną. Jakie są jej zalety? A może są też jakieś wady? Jakich garnków należy na niej używać? Czy są jakieś sposoby na to, aby pasowały do niej wszystkie rodzaje garnków? Na te, i wiele innych pytań odpowiemy w niniejszym wpisie.

Kuchnia indukcyjna wykorzystuje zjawisko indukcji elektromagnetycznej, czyli przetwarza energię w ciepło (na dnie naczynia, a nie na samej płycie indukcyjnej). Po położeniu odpowiedniego naczynia, pomiędzy nim a płytą, wytwarza się silne pole elektromagnetyczne, które doprowadza do jego nagrzania.

Zalety płyt indukcyjnych

Głównymi zaletami kuchenek indukcyjnych jest oszczędność. Czasu i pieniędzy. Czasu, ponieważ kuchnia indukcyjna nagrzewa się dużo szybciej niż pozostałe rodzaje kuchenek. Pieniędzy - ponieważ w porównaniu z ceramicznymi płytami grzewczymi, wykorzystuje ok 25% prądu mniej.

Co też istotne - płyta indukcyjna często jest nazywana “inteligentną” - umie rozpoznać wielkość używanego naczynia i dostosować powierzchnię grzania do powierzchni dna naczynia.

Kolejna ważna rzecz - utrzymanie czystości. Płytę indukcyjną niezwykle łatwo utrzymać w czystości. Wystarczy wilgotna ściereczka i po sprawie! Do czyszczenia zaschniętego brudu możesz z kolei użyć specjalnego skrobaka, który został opisany w dalszej części artykułu.

Wady płyt indukcyjnych

Najwięcej osób zwraca uwagę na fakt, że na płycie indukcyjnej potrawy czasami gotują się... zbyt szybko. Jeśli chce się coś ugotować na najwyższym biegu, trzeba być uważnym i cały czas stać przy kuchence, aby zawartość nie wykipiała.

Jeszcze jedna sprawa w kontekście wykipienia potraw. Powierzchnia kuchenki jest gładka, dzięki czemu podczas kipienia nie ma żadnych ograniczeń (jak ma to miejsce np. w przypadku kuchenek gazowych). Dzięki temu kipiąca potrawa potrafi zalać całą płytę i blat... Na szczęście gładką powierzchnię płyty łatwo potem wyczyścić.

Jakie garnki i patelnie nadają się do płyt indukcyjnych?

Niestety nie wszystkie. Decydując się na zakup płyty indukcyjnej, musimy mieć tę świadomość. Aby garnek działał na płycie indukcyjnej, jego dno musi być płaskie i wykonane z tzw. materiału ferromagnetycznego (żelaza, stali lub niektórych innych rodzajów stopów metali).

Czy są jakieś inne rozwiązania?

Adapter do kuchenek indukcyjnych TESCOMA PRESTO

Zmieniłaś kuchenkę na indukcyjną, a szkoda Ci wyrzucić swoich garnków? Jest na to rozwiązanie. Polecamy specjalny adapter do płyt indukcyjnych Tescoma Presto. Dzięki niemu możesz gotować na kuchence indukcyjnej bez względu na to, jakiego garnka używasz.

Adapter występuje w dwóch wielkościach - o średnicy 17 cm i 21 cm.
Kliknij TUTAJ, aby je zobaczyć. 

Czyszczenie kuchenek indukcyjnych

Czyszczenie kuchenek indukcyjnych nie jest trudne, ale warto zaopatrzyć się w odpowiednie gadżety.

Skrobak do czyszczenia płyt indukcyjnych i ceramicznych

Idealnie sprawdzi się w przypadku zaschniętych resztek jedzenia na kuchence indukcyjnej. Do skrobaka dołączony jest specjalny pokrowiec do przechowywania oraz 2 zapasowe ostrza.

Kliknij TUTAJ, aby dowiedzieć się o nim więcej.



Środek czystości do kuchenek indukcyjnych i płyt ceramiczno-szklanych

Specjalny ekologiczny środek czyszczący o zapachu aloesu usunie nawet trudne, oporne plamy.

Dowiedz się więcej klikając TUTAJ.

Zestawy garnków na płyty indukcyjne

W naszej ofercie posiadamy kilka wysokiej jakości zestawów garnków. Istnieje także możliwość zakupu pojedynczych garnków. Oto niektóre z serii nadających się do indukcji:

Garnki Tescoma President Stone

Wszystkie garnki z tej serii znajdziesz klikając TUTAJ.



Garnki Tescoma Viva

Wszystkie garnki z tej serii znajdziesz klikając TUTAJ.



Garnki Tescoma Smart Cover

Wszystkie garnki z tej serii znajdziesz klikając TUTAJ.



Garnki Tescoma Ultima

Wszystkie garnki z tej serii znajdziesz klikając TUTAJ.



Garnki Tescoma President

Wszystkie garnki z tej serii znajdziesz klikając TUTAJ.




Patelnie indukcyjne Tescoma Smart Click

Wszystkie patelnie z tej serii znajdziesz klikając TUTAJ.





Patelnia indukcyjna do smażenia naleśników i omletów

Specjalna patelnia sprawi, że smażenie naleśników i omletów może stać się przyjemnością. Posiada specjalną powłokę, która zapobiega przywieraniu. Nadaje się nie tylko do kuchenek indukcyjnych, ale także do piekarnika.

Kliknij TUTAJ, aby ją zobaczyć.






Kawiarki na płyty indukcyjne

Niestety nie wszystkie dostępne na rynku kawiarki nadają się do używania na płytach indukcyjnych.

Na szczęście istnieją kawiarki Tescoma Monte Carlo, które bez problemu można używać na wszystkich rodzajach kuchenek, także tych indukcyjnych. Mają ponadczasowy wygląd i występują w kilku rozmiarach (na 2,4 i 6 filiżanek kawy).

Kliknij TUTAJ, aby zobaczyć je wszystkie.



Czajniki na płyty indukcyjne

Coraz ciężej znaleźć tradycyjny czajnik z gwizdkiem, który nadaje się na płyty indukcyjne. W naszej ofercie mamy ich kilka. 

Czajnik Tescoma Perfecta

Występuje w różnych wariantach ze względu na kolor (srebrny, kremowy) oraz pojemność (1,5 litra i 2 litry).

Kliknij TUTAJ, aby zobaczyć je wszystkie.



Poniżej znajdziesz zestawienie niektórych produktów na kuchenki indukcyjne, które szczególnie polecamy.