Blachy i formy do pieczenia pizzy

Pizza to jedno z najpopularniejszych włoskich dań. Obecnie jada się ją niemal na całym świecie i choć każdy z nas ma swój ulubiony przepis na pizze to praktycznie zawsze do jej wypieku potrzebna jest blacha lub forma do pizzy. Nie od dziś wiadomo, że dobre ciasto na pizze to tylko połowa sukcesu. Ze względu na wielowiekową tradycję, formy do pizzy mają zwykle okrągły kształt oraz niski rant. Właściwe parametry blachy do pieczenia pizzy sprawiają, że ostateczny wygląd potrawy prawie zawsze jest taki sam. Jako że nie każdy ma możliwość wykorzystania tradycyjnego pieca do pizzy, oferowane formy dostosowane są do użytku w tradycyjnych piekarnikach kuchennych.