Blachy i formy do pieczenia babeczek i muffinek

Mnogość przepisów na ciastka sprawia, że w zależności od receptury, różnią się one nie tylko smakiem, ale też wielkością i kształtem. Do najbardziej specyficznych wypieków należą babeczki i muffiny. Ich charakterystyczny kształt to efekt przemyślanych przepisów, jak i faktu, że do ich przygotowania używane są specjalistyczne formy do pieczenia. W sprzedaży dostępne są papilotki do babeczek, specjalne koszyczki lub miseczki. Umieszczając w nich ciasto, nadaje się wypiekom idealny kształt. Szczególnymi akcesoriami są blachy do muffinek. Podobnie jak formy do babeczek, występują jako osobne foremki oraz w postaci blach z miejscem na kilka lub kilkanaście sztuk słodkości. Mogą mieć rozmaitą wielkość i przeróżne kształty. Zarówno formy, jak i blachy produkowane są zwykle z silikonu albo stali nierdzewnej, co gwarantuje ich trwałość i zapewnia wygodę pieczenia.