Zestawy do fondue

Fondue jest coraz bardziej popularne, szczególnie na niewielkich przyjęciach. Czasami cała otoczka jedzenia fondue urasta do miana specjalnej etykiety. Niewiele osób wie, że dawniej fondue było rozpowszechnionym między szwajcarskimi góralami sposobem na to, by wykorzystać niezbyt już świeży ser. Roztapiali oni w naczyniu sery i podlewali białym winem. Następnie maczali w takiej masie wszystko, co mieli akurat pod ręką do jedzenia. Najczęściej było to pieczywo, warzywa. Dziś przygotowywane jest fondue serowe, mięsne lub czekoladowe. Zanurza się w nim pieczywo, warzywa, mięso lub owoce - w zależności od tego, czy traktujemy je jako przekąskę, danie główne czy deser. W naszym sklepie internetowym znajdziecie profesjonalne zestawy do fondue - specjalne palniki, naczynia metalowe lub ceramiczne, miseczki na dodatki oraz specjalne widelce.