Kilka pomysłów na spędzenie walentynek
Czy masz już pomysł na spędzenie tegorocznych walentynek? Jeśli nie, podsuwamy kilka inspiracji na to jak najprościej trafić przez żołądek do serca ukochanej osoby.
Foremki do formowania pierożków ravioli w 4 różnych kształtach. Doskonałe do przygotowywania klasycznego dania kuchni włoskiej. W zestawie znajduje się
- foremka w kształcie kółka,
- foremka w kształcie kwadratu,
- foremka w kształcie trójkąta,
- foremka w kształcie serca,
- jedna uniwersalna, wymienna rękojeścią.
Foremki w całości zostały wykonane z wysokiej jakości wytrzymałego tworzywa przeznaczonego do kontaktu z żywnością. Można je myć w zmywarce. Foremki zawsze należy myć rozłożone. Wewnątrz opakowania znajduje się przepis.
PRZEPIS NA RAVIOLI ZE SZPINAKIEM I RICCOTĄ (4 porcje - około 25 sztuk)
Ciasto: 400 g mąki należy wymieszać z 3 jajkami, ciepłą wodą, olejem oraz solą. Następnie należy przygotować gładkie ciasto, zawinąć w folię spożywczą i odstawić do lodówki na co najmniej godzinę.
Nadzienie: 100 g liści szpinaku należy podsmażyć na maśle, następnie odsączyć i posiekać na drobno. Ponownie przełożyć na patelnię. Dodać 100 g ricotty, 5 łyżek startego parmezanu, szczyptę gałki muszkatołowej, sól - wszystko dobrze wymieszać. Do przygotowanego nadzienia należy wmieszać jedno jajko, pozostawić w chłodnym miejscu.
Ravioli: ciasto należy cienko rozwałkować, następnie należy rozdzielić je na dwie połowy, na jednej połowie należy odcisnąć w rządku wybrany kształt foremki, łyżeczką nanieść nadzienie, ciasto dookoła nadzienia posmarować roztrzepanym jajkiem. Drugą połową ciasta należy nakryć nadzienie. Następnie lekko docisnąć palcem i za pomocą foremki wykroić ravioli, które należy gotować ok. 7 minut w osolonej wodzie z kroplą oleju.
Wskazówka: ravioli przed podaniem należy polać masłem oraz posypać parmezanem.
Przepis na danie znajduje się wewnątrz opakowania.
Czy masz już pomysł na spędzenie tegorocznych walentynek? Jeśli nie, podsuwamy kilka inspiracji na to jak najprościej trafić przez żołądek do serca ukochanej osoby.